Vielzweckmesser YATAGAN
Allzweckmesser mit konvexer Klinge
Material Klinge: rostfreier Chrom-Molybdän-Vanadium-Stahl
Material Griff: Holz (Pflaume)
Klingenlänge: 156 mm
Gesamtlänge: ca. 265 mm
Die Form des Yatagan geht auf einen arabischer Krummsäbel zurück. Es eigenet sich perfekt zum Schneiden von Gemüse, Brot und Wurst oder zum Filetieren und Tranchieren.
Wie auch die anderen Messer aus der Manufaktur Robert Herder in Solingen verdankt das Yatagan seine besondere Schärfe dem Pließten, dem traditionellen Feinschliff.
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