Brot für Genießer. 53 Variationen

von Richard Bertinet
ISBN: 9783884727119
Erschienen am 07.01.2015
Christian Verlag
160 Seiten
ca. 203 Abbildungen
Format 22,5 x 26,0 cm
Hardcover

Unserer Meinung nach das beste Brotbackbuch. Neben dem überraschenden Grundrezept viele spannende Varianten: u. a. Oliven-Ciabatta, Focaccia mit Pesto, Müslibrot mit Aprikosen, Fougasse mit Nuss-Salami, Pain de Campagne (Landbrot), dunkles Walnussbrot oder Hefezopf. Mhhh....

24,95 €